Cerveja Wäls Session Citra - 600 ml

Código: QV52D4DJ3
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EXPERIÊNCIA DEGUSTATIVA

A massiva quantidade de lúpulo americano Citra e base de malte fazem dessa Session IPA uma explosão de refrescância. Possui amargor moderado e aroma cítrico. É uma cerveja que, mesmo consumida em grandes quantidades, não perde suas qualidades, com seus sabores intensos sempre relevantes ao paladar.

HARMONIZAÇÃO

É uma cerveja que apesar de leve, apresenta muita personalidade, portanto vamos optar por pratos mais condimentados para um excelente aproveitamento desta session. Dos pratos da culinária thai, destaco o bife Masman Curry, um ensopado de carne que leva uma potente pasta de curry, muito condimentada, entretanto não tão apimentada. Assim, temos o encontro das frutas tropicais com o condimentado do prato, ao mesmo tempo em que a alta carbonatação e amargor, cortam a gordura do leite de coco e da carne. Outra harmonização de sucesso está com os nossos pratos de boteco como o bolinho de mandioca com carne seca.

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