Espumante Conde de Foucauld Rosé Demi Sec - 750 ml
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R$ 31,90
Espumante Conde de Foucauld Rosé Demi Sec - 750 ml
É elaborado a partir das uvas Merlot, Pinotage e Cabernet Franc vinificadas em rosé – ou seja, com rápido contato do mosto com as cascas. A segunda fermentação – a qual gera o perlage - se dá pelo método Charmat (em grandes tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura) por um período de 30 a 45 dias. Após esse processo, o espumante é engarrafado e permanece estabilizando na garrafa por cerca de dois meses até ser comercializado. Apresenta aromas frescos e frutados, com uma tonalidade rosada intensa, viva, típica deste processo de vinificação. Na boca é muito agradável, equilibrado, macio e de média persistência. Mostra acidez interessante que harmoniza com seu paladar suave, proporcionando uma excelente sensação de frescor.
Graduação alcoólica: 10,5% vol.
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