Espumante Rio Sol Demi-Sec - 750 ml
Ps. Produto sujeito a entrega sem a caixa unitária.
A Rio Sol está localizada no Vale do São Francisco, na cidade de Lagoa Grande, em Pernambuco. A vinícola produz vinhos e espumantes, cujos rótulos vêm, cada vez mais, conquistando prêmios nacionais e internacionais.
A empresa pertence a Global Wines, com sede na região do Dão, em Portugal, produtora de vinhos reconhecida no mercado mundial pelo dinamismo e inovação, com grande diversidade de rótulos premiados entre os melhores da Europa.
Uva Syrah
Paladar Bom equilíbrio entre ácidos e açucares. Leve e agradável de beber.
Barrica Sem maturação
Temperatura de Serviço 8ºC
Harmonizações Entradas, saladas ou sobremesas cítricas.
Graduação Alcolica 12% vol
Notas de Prova
Olhos Cristalino, com perlage fina e delicada. Ouro palha.
Nariz Frutas frescas e tropicais, com notas florais e cítricas.
Boca Equilibrado entre ácidos e açúcares. Leve e agradável de beber.
ENÓLOGO Ricardo Henriques.
VINIFICAÇÃO
Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de primeira fermentação em tanques de inox, na temperatura de 17ºC. A tomada de espuma ocorre em autoclave (método Charmat) a 16ºC, durante trinta dias. Após esta etapa, o vinho fica sur lies por mais trinta dias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtração.
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